Промышленные соковыжималки можно условно разделить на две группы, конструктивно отличающиеся друг от друга:
• универсальные профессиональные установки, предназначены для быстрого получения сока из любых групп фруктов и овощей;
• для цитрусовых, которые имеют немного другую конструкцию и производят выжимку сока из предварительно подготовленных фруктов: лимонов, грейпфрутов, мандаринов, лайма.
В свою очередь, универсальные соковыжималки делятся:
• шнековые установки;
• устройства с центрифугой.
Соковыжималки шнековые имеют отличные показатели производства сока, в процессе выжимки остаётся всего 10 — 35% непереработанных отходов. Работают они немного медленнее по сравнению с установками получения сока, которые имеют центрифугу. Шнековая система машины идеально подходит для профессиональной работы с ягодами, она отбрасывает косточки, не засоряя получающийся продукт. Также шнековые устройства лучше всего подходят для производства сока из трав и зелени: петрушки, кинзы, базилика, укропа.
Соковыжималки с центрифугой имеют электродвигатель мощностью до 1 кВт, скорость вращения тёрки до 3000 оборотов в минуту и обеспечивают быструю работу с большим количеством, до 200 кг в час свежих фруктов или овощей. Обеспечивают получение до 50% объёма сока из загруженного количества овощей или фруктов.
Ремонт соковыжималок
Большая нагрузка на электродвигатель промышленных устройств приводит к частым перегревам, пробою обмотки мотора и необходимости срочного ремонта соковыжималок. Своевременное обнаружение таких проблем и качественная починка отдельных узлов оборудования, позволяет значительно продлить срок службы устройств.
Ремонт соковыжималок проводит специализированная фирма ООО «Профтехсервис». Заключение договора на профилактическое обслуживание и устранение неисправностей позволит избежать длительного простоя пищевого оборудования.
Как заказать ремонт соковыжималки?
Позвоните по телефону (499) 261-81-56 или оформите заявку